Κέικ κακάο

Τι χρειαζόμαστε:
3,5 φλυτζάνια αλεύρι φαρίνα
1,5 φλυτζάνι ζάχαρη
2 φλυτζάνια νερό
1 φλυτζάνι λάδι (φυστικέλαιο)
1 βανίλια
2 κουταλάκια baking powder
1/2 κουταλάκι σόδα
1/2 φλυτζάνι κακάο
λίγο λικέρ καφέ
4 κουταλάκια ξύδι

Πώς το κάνουμε:
Κτυπάτε το λάδι με τη ζάχαρη να αφρατέψει και έπειτα προσθέτετε όλα τα υλικά μαζί συνεχίζοντας το κτύπημα.
Τοποθετήτε το μείγμα σε αλευρωμένο ταψί 25 εκ. και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν ο φούρνος σας είναι δυνατός, καλό είναι να τοποθετήσετε αρχικά ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο πάνω από το ταψί, γιατί υπάρχει περίπτωση να αρπάξει.sintagespareas.gr

Δείτε κι άλλες συνταγές ΕΔΩ