Σουπες

Φακιές 1/2 πακέτο φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες ωριμες ψιλοκομενες ή μισό κουτι ντοματάκια 1/2 φλυτζάνι ελαιολαδο 1 φλυτζανάκι ξύδι  1 φύλλο δάφνης αλάτι Εκτέλεση : Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φακές. Τις βράζουμε σε άφθονο…

Οι σούπες ήταν πάντα και είναι φυσικά το συνοδευτικό για τον κρύο χειμώνα. Εμείς θα σας προτείνουμε την παραδοσιακή κρεατόσουπα. Δείτε πως μπορείτε να τη φτιάξετε Υλικά 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 καρότα κομμένα σε ροδέλες2…

Εύκολη και υγιεινή διατροφή με σούπα διαίτης. Δείτε τη συνταγή 1 πατάτα μέτρια 2 κολοκυθάκια καθαρισμένα 2 μεγάλα καρότα …1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 3 κλωνιά μαιντανό 3 κλωνιά άνηθο 4 κλωνιά σέλινο 4 φύλλα σπανάκι 1 παντζάρι με…

ΥΛΙΚΑ: (για 6 άτομα) 8 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 20 κολοκυθάκια στρογγυλά (φουσκίτσες τα λέω) ελάχιστο ελαιόλαδο για τον κιμά: 750γρ. κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 1 μικρή χάρτινη συσκευασία ντομάτα κονκασέ 1 ζελεδάκι Knorr βοδινό 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 1/2 κ.γ. μπαχάρι τριμμένο πιπέρι 3…

1 2 3